Как приготовить кокосовое печенье

В миску высыпьте кокосовую стружку, добавьте соль и муку, размешайте. Медленно добавляете яичные белки, хорошо перемешиваете.

Застелите противень специальной бумагой для выпечки, с помощью чайной ложки выкладываете не большие шарики из кокосового теста. Выпекаете кокосовое печенье  около 15 минут при температуре 180 градусов.



Кокосовое печенье должно приобрести кремовый цвет, значит оно готово и можно доставать из духовки. Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Сахар - 40г
кокосовая стружка - 50г
соль - щепотку
яичный белок - 1
мука - 1,5 ст.л