Лук, картофель, яйца очистите и мелко порежьте.
Филе сельди также мелко нарезаете. Если сельдь с косточками, очистите ее от кожицы, удалите косточки, после чего порежьте.
Яйца, картофель, лук и сельдь соедините, заправьте растительным маслом и перемешайте. Салат из сельди можно украсить зеленью петрушки и зелеными оливками или дольками яйца.
