Красный перец с маринованными грибочками

Грибы промойте, почистите, и в воде с лимонной кислотой и солью около 10 минут. Для маринада вам понадобится: зелень, чеснок измельченный, соль, сахар, лимонный сок.

Тонкими полосками нарежьте болгарский перец (разных цветов), помытый, и очищенный, обжарьте со всех сторон.

Грибы нарежьте, поместите в приготовленный маринад и оставьте в холодном месте на 24 часа. Красный перец с маринованными грибочками готов.