В сусло добавьте дрожжи, муку, размешайте и оставьте на 24 часа. Процедите, разлейте по банкам. В каждую банку добавьте изюм, подержите в теплом месте около 3 часов и ставьте в холодное место. Квас Бородинский должен настояться в течении 4 дней и можно пить.
